不動産用語集

じゃぐち

蛇口（じゃぐち）は水道水などの液体を運ぶ管の出口部分、あるいはその部分の器具のこと。
液体の流れの開閉や流量を調整する栓（バルブ）がついている。
水用のものは水栓、もしくはカランともいう。

もっとも一般的なものは上水道用のものであり室内では洗面所、台所、浴室に設置されている。
これらの場所の場合、温水用の蛇口も併設されている場合があり、さらに口がまとめられ水と温水を混合できるものもある。
屋外では庭、公園など水を必要とする各所で見ることができる。

[source free hyakkajiten wikipedia]

ぺにんしゅらがたきっちん

オープンもしくはセミオープンキッチンに用いられるレイアウトで、作業台の一部または全部を壁から半島（peninsula）状に突き出させる形。
半島部分をダイニングと対面させるように設けるのが一般的。
キッチンと壁面が接する部分が少ないほど、収納キャビネットの設置スペースも少なくなってしまうことに注意。
コンロを壁面から離して設けるときは、レンジフードの排気のためにダクトが必要。その配管方法も問題になる。

にれつがたきっちん

キッチンの作業台を2つに振り分け、平行に配置するレイアウト。「II型」とも表示する。
キッチンスペースは細長くなり、オープン、セミオープン、クローズド、あらゆるプランに応用できる。
1列型と比べると、作業動線も短くでき、収納量・作業スペースもとりやすい。
シンクとコンロを別々のカウンターに設ける場合は、振り向く動作が多くなるので、相互に少しずらして配置するとよい。
2列の間の通路部分は1200mm程度が理想。

らじえんとひーたー

ニクロム線を発熱・発光させ、その放射熱により加熱を行なう調理用ヒーターのこと。
最近は発光までの時間が数秒という立ち上がりの極めて早いタイプが開発されており、これはクイックラジエントヒーターと呼ばれている。

れんじふーどふぁん

キッチン用の換気扇で、コンロ上を覆うフードとファンを一体化したものをレンジフード（ファン）と呼ぶ。
調理時の手元照明を兼ねるものも多い。排気専用のほか、強制給排気、熱交換タイプがあり、運転停止時の排気口、給気口からの冷気侵入を防ぐため、電動シャッターを連動させるなど、高気密住宅への対応も進んでいる。
フードの構造や形状による捕集効率の向上や騒音の軽減、フィルターの掃除のしやすさなど、商品別の特徴がある。